A la carte (wym. a la kart) |
Abseihen |
Abspritzen |
After work club |
Akcesoria gastronomiczne |
Albuminy |
Alergeny |
American bar |
American diner & net-bar |
Analiza ryzyka |
Analiza SWOT |
Analiza zagrożeń |
Anchois |
Anonsować |
Anyżówki |
Aperitif (jako bar) |
Aperitif (jako napój alkoholowy) |
Aperitif (jako przyjęcie) |
Arabika (kawa) |
Atrakcyjność sensoryczna |
Au four |
Au jus |
Audyt |
Audyt gospodarki magazynowej |
Audyt jakości |
Audyt Tajemniczy Gość |
Audyt zarządzania personelem |
Auszpik |