Księgi i dokumentacje GHP/GMP i HACCP

Dokumentacja HACCP - jak prawidłowo przygotowana wspomaga działanie restauracji? Case study

Księgi i dokumentacje GHP/GMP i HACCP

16 Czerwiec 2026

Kontrola i odbiór lokalu przez Sanepid

Otwarcie lokalu

21 Maj 2026

Dokumentacja HACCP dla kuchni szpitalnej - dlaczego jest kluczowa dla bezpieczeństwa pacjentów?

Standardy, listy kontrolne

17 Marzec 2026

Co to jest system HACCP?

Bezpieczeństwo i higiena żywności

1 Marzec 2026

Kontrola sanepidu w szkole, kto naprawdę odpowiada za bezpieczeństwo żywności?

Standardy, listy kontrolne

17 luty 2026

Audyt HACCP w gastronomii

Bezpieczeństwo i higiena żywności

20 Lipiec 2025

Zasady, o których musisz pamiętać, by nie bać się kontroli HACCP

Bezpieczeństwo i higiena żywności

1 Lipiec 2025

Jak być wzorowym przedsiębiorstwem i nie bać się kontroli organów nadzorujących?

Księgi i dokumentacje GHP/GMP i HACCP

27 Czerwiec 2025

Badanie wody w lokalu gastronomicznym dla Sanepidu - wszystko, co powinieneś wiedzieć

Otwarcie lokalu

19 Grudzień 2023

Bezpieczeństwo Żywności w Gastronomii - kluczowe aspekty

Zarządzanie lokalem

11 Grudzień 2023

Zatrucie zbiorowe w cateringu dietetycznym i co dalej?

Zarządzanie lokalem

1 Wrzesień 2023

Bezpieczeństwo żywności – trend czy konieczność?

Bezpieczeństwo i higiena żywności

17 Styczeń 2023

Jak zachować bezpieczeństwo żywności w restauracji i cateringu dietetycznym

Jakość usług

22 Czerwiec 2020

Czym jest audyt jakości w gastronomii i dlaczego jest taki ważny

Zarządzanie lokalem

17 Czerwiec 2020

Subskrybuj Księgi i dokumentacje GHP/GMP i HACCP

Spodobał Ci się nasz wpis? Podziel się nim ze znajomymi!