Słownik gastronomiczny

Jak w wielu branżach, tak i w gastronomii, jest dużo fachowego słownictwa i specyficznych zwrotów. Jeśli się w tym gubisz, sprawdź Słownik gastronomiczny. Dzięki niemu nie poczujesz się obco, zgłębiając wiedzę gastronomiczną.

Kasa fiskalna
Kawiarnia
Kawior (ikra)
Keg
Keks
Kieliszek balonowy (tulipanowy)
Kieliszek do win musujących
Kieliszek do wina białego
Kieliszek do wina czerwonego
Kieliszek do wódki
Kierownik sali
Klient w gastronomii
Kloc
Klosz
Knox-box
Kociołek
Kokotka
Kombucha
Koniaki, winiaki, brandy
Konsolacja
Korniszony
Koszt personelu
Koszty operacyjne pozostałe
Koszty operacyjne restauracji
Koszty pół-zmienne
Koszty stałe
Koszty zmienne
Krab
Krążek kawowy
Krewetki
Krytyczne Punkty Kontroli
Kulebiak
Kasa fiskalna
Kawiarnia
Kawior (ikra)
Keg
Keks
Kieliszek balonowy (tulipanowy)
Kieliszek do win musujących
Kieliszek do wina białego
Kieliszek do wina czerwonego
Kieliszek do wódki
Kierownik sali
Klient w gastronomii
Kloc
Klosz
Knox-box
Kociołek
Kokotka
Kombucha
Koniaki, winiaki, brandy
Konsolacja
Korniszony
Koszt personelu
Koszty operacyjne pozostałe
Koszty operacyjne restauracji
Koszty pół-zmienne
Koszty stałe
Koszty zmienne
Krab
Krążek kawowy
Krewetki
Krytyczne Punkty Kontroli
Kulebiak

Spodobał Ci się nasz wpis? Podziel się nim ze znajomymi!