Słownik gastronomiczny

Kasa fiskalna
Kawiarnia
Kawior (ikra)
Keg
Keks
Kieliszek balonowy (tulipanowy)
Kieliszek do win musujących
Kieliszek do wina białego
Kieliszek do wina czerwonego
Kieliszek do wódki
Kierownik sali
Klient w gastronomii
Kloc
Klosz
Knox-box
Kociołek
Kokotka
Koniaki, winiaki, brandy
Konsolacja
Korniszony
Koszt personelu
Koszty operacyjne pozostałe
Koszty operacyjne restauracji
Koszty pół-zmienne
Koszty stałe
Koszty zmienne
Krab
Krążek kawowy
Krewetki
Kulebiak

Doradztwo gastronomiczne