A la carte (wym. a la kart)
Jak w wielu branżach, tak i w gastronomii, jest dużo fachowego słownictwa i specyficznych zwrotów. Jeśli się w tym gubisz, sprawdź Słownik gastronomiczny. Dzięki niemu nie poczujesz się obco, zgłębiając wiedzę gastronomiczną.
A la carte - dania znajdujące się w menu (jadłospisie), przygotowywane na zamówienie.
A la carte - dania znajdujące się w menu (jadłospisie), przygotowywane na zamówienie.
