Bezpieczeństwo i higiena żywności

Jak zapewnić bezpieczeństwo i higienę w lokalach gastronomicznych

Jak zapewnić bezpieczeństwo i higienę w lokalach gastronomicznych?

02.10.2024
GMP GHP w gastronomii

Program warunków wstępnych - GMP GHP w gastronomii

23.08.2024
Kontrola Sanepidu w Lodziarni Poradnik

Kontrola Sanepidu w Lodziarni - Poradnik

28.05.2024
Odpady w Gastronomii

Odpady w Gastronomii Kategorii Trzeciej - Skuteczne Zarządzanie i Utylizacja

15.02.2024
Badanie wody w lokalu gastronomicznym dla Sanepidu

Badanie wody w lokalu gastronomicznym dla Sanepidu - wszystko, co powinieneś wiedzieć

19.12.2023
Bezpieczny Transport Żywności Gotowej - Zasady Sanepidu i Skuteczne Porady

Bezpieczny Transport Żywności Gotowej - Zasady Sanepidu i Skuteczne Porady

15.12.2023
Bezpieczeństwo Żywności w Gastronomii

Bezpieczeństwo Żywności w Gastronomii - kluczowe aspekty

11.12.2023
Transport Żywności w Chłodni

Transport Żywności w Chłodni: Kluczowe Aspekty i Wyzwania

11.12.2023
Bezpieczny Transport Żywności

Bezpieczny Transport Żywności - Zapewnienie jakości w każdym kroku

11.12.2023
Zatrucie zbiorowe w cateringu i co dalej

Zatrucie zbiorowe w cateringu dietetycznym i co dalej?

01.09.2023
Dezynfekcja w zakładach spożywczych

Dezynfekcja w zakładach spożywczych: Kluczowe metody i praktyki

04.07.2023
Informacje na produkcie „Najlepiej spożyć przed” i „Należy spożyć do”

„Najlepiej spożyć przed” i „należy spożyć do” – co oznaczają te określenia?

13.06.2023
Bezpieczeństwo żywności – trend czy konieczność

Bezpieczeństwo żywności – trend czy konieczność?

17.01.2023
Zanieczyszczenie krzyżowe żywności w gastronomii

Co to jest zanieczyszczenie krzyżowe w żywności?

14.03.2022
Dostawy żywności w odpowiednim opakowaniu

Dostawy żywności w odpowiednim opakowaniu

14.02.2022
Jak zwalczać szkodniki w gastronomii

Jak zwalczać szkodniki w restauracji

09.02.2022
Zarządzanie audytem restauracji

Zarządzanie audytem w cateringu dietetycznym i restauracji

07.12.2021
Odbiór lokalu przez Sanepid

Kontrola i odbiór lokalu przez Sanepid

27.09.2021
Jakie usługi oferuje restauracja w dowozie

Jakie usługi oferuje restauracja w dowozie

14.09.2021
HoReCa aktualne zasady i ograniczenia

HoReCa aktualne zasady i ograniczenia z dnia 28.06.2021

29.06.2021
Subskrybuj Bezpieczeństwo i higiena żywności

Spodobał Ci się nasz wpis? Podziel się nim ze znajomymi!

.