Portal gastronomiczny GastroWiedza.pl . | Serwis Wiedzy Biznesowej w Zarządzaniu Gastronomią

Z ostatniej chwili

Planujesz lub prowadzisz catering dietetyczny? Musisz to wiedzieć!

Odzysk ciepła w profesjonalnych kuchniach gastronomicznych

Zielona transformacja - jak skorzysta na niej branża HoReCa?

Tylko u nas

Paweł Wróbel CEO Nice To Fit You

Nice To Fit You przyspiesza rozwój, wprowadza nowe linie produktowe i zaczyna zagraniczną ekspansję

koszyk-z-ekologiczna-zywnoscia

Czy żywność ekologiczna ma przyszłość?

Skuteczny marketing w branży food

Skuteczny marketing w branży food. Czyli jak przekuć działania na wzrost sprzedaży?

Jak rozpocząć współpracę z platformą do zamawiania dań online

Jak rozpocząć współpracę z platformą do zamawiania dań online?

Sukces w prowadzeniu wirtualnej restauracji – porady i strategie

Sukces w prowadzeniu wirtualnej restauracji – porady i strategie

Bezpłatne konsultacje dla gastronomii

Bezpłatne konsultacje dla gastronomii – aż przez 3 dni!

Jak poprawnie otworzyć i prowadzić catering dietetyczny

Planujesz lub prowadzisz catering dietetyczny? Musisz to wiedzieć!

Baza wiedzy gastronomicznej

Jak skutecznie prowadzić profil restauracji na Instagramie

Jak skutecznie prowadzić profil restauracji na Instagramie?

Instagram to wspaniałe narzędzie do promowania Twojej restauracji. Wielu użytkowników korzysta z platformy w celu znalezienia inspiracji kulinarnych czy nowych ciekawych

Odwodnienia w lokalu gastronomicznym

Prawidłowe odwodnienia w lokalu gastronomicznym

Menu pełne smacznych dań, najwyższej klasy obsługa klienta czy dogodna lokalizacja to tylko niektóre z czynników decydujących o sukcesie restauracji. Wpływ

Własna lodziarnia - jak zacząć

Własna lodziarnia - jak zacząć

Otwarcie lokalu

Jak rozpocząć współpracę z platformą do zamawiania dań online

Jak rozpocząć współpracę z platformą do zamawiania dań online?

Obsługa klienta i konsumenta

Rozwój przedsiębiorstwa gastronomicznego

Zielona transformacja w branży HoReCa

Zielona transformacja - jak skorzysta na niej branża HoReCa?

Rozwój przedsiębiorstwa gastronomicznego

Bezpieczeństwo żywności – trend czy konieczność

Bezpieczeństwo żywności – trend czy konieczność?

Bezpieczeństwo i higiena żywności

Dlaczego domowa chemia nie sprawdza się w gastronomii

Dlaczego domowa chemia nie sprawdza się w gastronomii?

Inne

jak prowadzić zyskowny biznes gastronomiczny

Jak zmniejszyć straty i prowadzić zyskowny biznes gastronomiczny?

Zarządzanie lokalem

Zarządzanie finansami

Zarządzanie zaopatrzeniem

jak poradzić sobie z brakami kadrowymi w gastronomii

Sprawdź, jak poradzić sobie z brakami kadrowymi w gastronomii

Otwarcie lokalu

Zarządzanie lokalem

Zarządzanie personelem

najczęstsze błędy w marketingu online restauracji

Dowiedz się, czy popełniasz te błędy w marketingu Twojej restauracji

Marketing lokalu gastronomicznego

Aktualności gastronomiczne

Osoba wyjmuje ciasto z piekarnika

Piekarniki do zabudowy – jak piec ciasta w tego typu sprzętach?

21-03-2023

Fundacja Climate Strategies Poland patron merytorycznym projektu Zielona Eko Kuchnia

Fundacja Climate Strategies Poland została patronem merytorycznym projektu Zielona Eko Kuchnia

21-03-2023

ubezpieczenie lokalu gastronomicznego

Ile kosztuje ubezpieczenie lokalu gastronomicznego?

16-03-2023

Zastosowanie wymienników ciepła w przemyśle spożywczym

Zastosowanie wymienników ciepła w przemyśle spożywczym

14-03-2023

Kubki papierowe dla gastronomii

Kubki papierowe dla gastronomii

10-03-2023

Co to jest bulionówka

Co to jest bulionówka?

08-03-2023

Profesjonalne wyposażenie gastronomii

Profesjonalne wyposażenie gastronomii jako gwarancja udanego biznesu gastronomicznego

03-03-2023

odpowiednia odzież do pracy w gastronomii

Jak dobrać odpowiednią odzież do pracy w gastronomii?

28-02-2023

Reklama

Projekty technologiczne dla gastronomii gastrowiedza

Audyt jakości w cateringu dietetycznym

Aspekty prawne w gastronomii

Narkotyki wśród pracowników gastronomii

Narkotyki wśród pracowników gastronomii – jak legalnie przeciwdziałać?

Branża gastronomiczna zmaga się z wieloma problemami wśród pracowników. Nierzadko zdarza się, że pracownik jest nietrzeźwy, a powodem tego co raz

Kontrola UOKiK w gastronomii

Kontrola UOKiK w gastronomii

Zarządzanie lokalem

Aspekty prawne w gastronomii

Kontrola Państwowej Inspekcji Pracy lokalu gastronomicznym

Kontrola Państwowej Inspekcji Pracy w restauracji

Aspekty prawne w gastronomii

Zabranie zezwolenia na sprzedaż alkoholu

Cofnięcie zezwolenia na sprzedaż alkoholu w lokalu gastronomicznym

Zarządzanie lokalem

Aspekty prawne w gastronomii

Słownik gastronomiczny

Aby wyszukać frazy zaczynające się od danej litery kliknij na nią.

A
B
c
d
e
f
g
h
i
j
k
l
ł
m
n
o
p
r
s
t
u
w
z
ź
ż

GHP/GMP I HACCP W GASTRONOMII

Bezpieczeństwo żywności – trend czy konieczność

Bezpieczeństwo żywności – trend czy konieczność?

Bezpieczeństwo żywności to ogół warunków - które muszą być spełnione i działań - które muszą być podjęte, na wszystkich etapach produkcji

Reklama

banner_Food and Design

Wiadomości gastronomiczne

Fundacja Climate Strategies Poland patron merytorycznym projektu Zielona Eko Kuchnia

Fundacja Climate Strategies Poland została patronem merytorycznym projektu Zielona Eko Kuchnia

Zespół GastroWiedza wraz z ekspertami branży HoReCa przybliżą uczestnikom regulacje, trendy i rozwiązania, które należy wdrożyć, by

Skuteczny marketing w branży food

Skuteczny marketing w branży food. Czyli jak przekuć działania na wzrost sprzedaży?

Bezpłatne konsultacje dla gastronomii

Bezpłatne konsultacje dla gastronomii – aż przez 3 dni!

Analiza Ruchu wokół lokali gastronomicznych

Ruch wokół lokali gastronomicznych w 2022 roku

Zobacz więcej »

Ogłoszenia gastronomiczne

Szef zmiany kelnerów

PIZZA - profesjonalne szkolenie z wypieku i produkcji- dojazd do klienta

Firma produkcyjna z Sosnowca poszukuje operatora kantyny pracowniczej.

Usługi dla gastronomii

Sprzedam temperówkę do czekolady Packint

Instytucje gastronomiczne

Ciekawostki gastronomiczne

Piekarniki do zabudowy – jak piec ciasta w tego typu sprzętach?

Osoba wyjmuje ciasto z piekarnika

Zastosowanie wymienników ciepła w przemyśle spożywczym

Zastosowanie wymienników ciepła w przemyśle spożywczym

Jajka faszerowane łososiem

Jajka faszerowane

Jak łatwo zadbać o ekologiczny ogródek?

ekologiczny ogródek gastronomiczny

Jak wybrać odpowiednie garnki do Twojej domowej kuchni?

Jak wybrać odpowiednie garnki do kuchni

Jak smakują nietypowe azjatyckie koktajle i gdzie ich spróbować?

nietypowe azjatyckie koktajle

Zobacz więcej »

Reklama

Reklama 250x250 gastrowiedza

Reklama

WorldFood Poland

Audyty Jakości Biznesu Gastronomicznego

Produkty dla gastronomii

koszyk-z-ekologiczna-zywnoscia

Czy żywność ekologiczna ma przyszłość?

ubezpieczenie lokalu gastronomicznego

Ile kosztuje ubezpieczenie lokalu gastronomicznego?

Wszystko o kubkach z papieru

Gdzie kupować opakowania gastronomiczne do restauracji

Gdzie kupować opakowania gastronomiczne do restauracji?

odpowiednia odzież do pracy w gastronomii

Jak dobrać odpowiednią odzież do pracy w gastronomii?

Wyposażenie gastronomii

Kubki papierowe dla gastronomii

Kubki papierowe dla gastronomii

Co to jest bulionówka

Co to jest bulionówka?

Profesjonalne wyposażenie gastronomii

Profesjonalne wyposażenie gastronomii jako gwarancja udanego biznesu gastronomicznego

Artykuły gastronomiczne

nietypowe azjatyckie koktajle

Jak smakują nietypowe azjatyckie koktajle i gdzie ich spróbować?

2023-02-28

Gofry w proszku dla restauracji

Gofry w proszku - Świetnie rozwiązanie dla restauracji

2023-02-27

Analiza Ruchu wokół lokali gastronomicznych

Ruch wokół lokali gastronomicznych w 2022 roku

2023-02-23

Meble do restauracji - z kim warto współpracować?

Meble do restauracji

Premiumizacja vs. inflacja w branży food. Eksperci podzieleni

Premiumizacja vs. inflacja w branży food. Eksperci podzieleni

Fakty i mity na temat jedzenia śledzi

Fakty i mity na temat jedzenia śledzi

Jakie są rodzaje sushi? Jakie wybrać na początek?

Jakie są rodzaje sushi

Fundacja PROZON została patronem merytorycznym projektu Zielona Eko Kuchnia

Jak zaprojektować oświetlenie w restauracjach, barach i kawiarniach?

Nastrój w restauracji, który pobudza apetyt

Zielona transformacja - jak skorzysta na niej branża HoReCa?

Zielona transformacja w branży HoReCa

Content marketing – jak tworzyć treści, które przyciągną klientów?

Content marketing dla gastronomii

Reklama

Gastrowiedza.pl

Wyceny inwestycji gastronomicznych

Naleśnikarnia

Wyposażenie naleśnikarni

Wyposażenie Kebab

Wyposażenie kebaba

Wyposażenie Sala Weselna-Bankietowa

Wyposażenie sali weselnej

Wyposażenie Food Truck

Wyposażenie food truck

Wyposażenie Stołówki i Kantyny

Wyposażenie stołówki kantyny

Wyposażenie Sushi Bar

Wyposażenie sushi baru

Wyposażenie Fast food

Wyposażenie fast food

Wyposażenie Kawiarnia

Wyposażenie kawiarni

Kalendarium gastronomiczne

2023

18

Kwiecień

9 edycja targów WorldFood Poland – tu poznasz nowe kierunki i trendy w branży spożywczej!

Miejsce:

W dniach 18-20 kwietnia 2023 r. w halach EXPO XXI w Warszawie odbędzie się kolejna, IX edycja targów WorldFood Poland, które od początku

Rynek food delivery

Nice To Fit You przyspiesza rozwój, wprowadza nowe linie produktowe i zaczyna zagraniczną ekspansję

Paweł Wróbel CEO Nice To Fit You

Sukces w prowadzeniu wirtualnej restauracji – porady i strategie

Sukces w prowadzeniu wirtualnej restauracji – porady i strategie

Planujesz lub prowadzisz catering dietetyczny? Musisz to wiedzieć!

Jak poprawnie otworzyć i prowadzić catering dietetyczny

Czy warto udać się do dietetyka?

Czy warto udać się do dietetyka

Zdrowa dieta na zimę dla dzieci

Zdrowa dieta dla dzieci

Reklama

Projekty technologiczne kuchni gastronomicznej

Gastrowiedza.pl

Partnerzy