Dostawy żywności w odpowiednim opakowaniu
W branży restauracyjnej zajmującej się wyłącznie dostawą jedzenie danie, które podajesz pozostaje jednym z głównych parametrów odróżniających Twoją markę od reszty. Jednak opakowanie, w które pakujesz produkt (danie) jest bardzo ważne, ponieważ przykuwa uwagę klientów i tworzy pożądany wizerunek marki. Jednak podstawowym celem pakowania jest ochrona żywności przed zanieczyszczeniem, utrzymanie odpowiedniej temperatury żywności i zapobieganie jej rozlaniu. Prawidłowo wykonane opakowanie pomaga utrzymać standard jakości, z którego chcesz być znany, i podnosi ogólne wrażenia klientów. W tym artykule omówimy, w jaki sposób możesz zapewnić swoim klientom ekskluzywne wrażenia dzięki odpowiedniemu opakowaniu do dostawy żywności.
Jak zapewnić wspaniałe wrażenia dzięki odpowiedniemu opakowaniu?
Branża restauracyjna jest świadkiem gwałtownego wzrostu popytu na usługi na wynos i dostawy. W związku z niedawną epidemią koronawirusa oczekuje się, że trend ten utrzyma się przez długi czas. Zewnętrzne usługi dostawy i agregatory zamówień online znacznie pomogły markom restauracyjnym w zakresie zarządzania zamówieniami. Jednak opakowanie żywności to jeden z obszarów, w którym wciąż jest dużo miejsca na improwizację i ulepszenia.
Dla klientów dostawa jedzenia do domu stała się zarówno koniecznością, jak i wygodą. Nie tylko ważne jest, aby opakowanie żywności było opłacalne i funkcjonalne, ale również prezentacja żywności musi być zgodna z oczekiwaniami klientów i zapewniać im satysfakcjonujące doznania.
Poniżej przedstawiamy kilka niezbędnych rzeczy na wynos, które zapewnią klientom doskonałe wrażenia z odpowiedniego opakowania.
W dostawie używaj odpowiednich opakowań do żywności
Jednym z podstawowych celów pakowania podczas dostarczania żywności jest utrzymanie produktu w nienaruszonym stanie poprzez utrzymanie odpowiedniej temperatury. Można to osiągnąć, inwestując w dobre materiały opakowaniowe do dostarczania żywności. Wybierz materiał opakowaniowy odporny na manipulacje, aby utrzymać naczynia w nienaruszonym stanie. Używaj ciasno dopasowanych pokrywek, aby uniknąć rozlania się napojów. Jeśli posiadasz własną flotę dostawczą, zapewnij im izolowane worki na ciepło i zimno, które dodatkowo pomogą w utrzymaniu odpowiedniej temperatury Twoich pojemników na żywność.
Spraw, aby było to wygodne
Zmieniający się styl życia klientów wywarł również większy wpływ na działalność dostarczającą jedzenie do restauracji. Ponieważ klienci wymagają wygody, prawie wszystkie lokale gastronomiczne opracowały koncepcję posiłków na wynos, które zyskują ogromną popularność.
Rozwijając dostawy trzeba pamiętać o wygodzie swoich klientów. Nowoczesne opakowania do żywności są zaprojektowane z myślą o przenoszeniu, ponownym zamykaniu, wielofunkcyjności itp., które nie tylko chronią zawartość żywności, ale także zapewniają wygodę i elastyczność klientom.
Pracuj nad prezentacją opakowania
Marki restauracyjne kładą nacisk na innowacyjne projekty opakowań żywności i grafiki opakowań. Ma to na celu przyciągnięcie uwagi klientów i wzmocnienie pozytywnego wizerunku marki. Wygląd zewnętrzny opakowania na żywność również odzwierciedla osobowość Twojej marki. Dlatego starannie dobieraj kolory, podkreślaj logo, używaj zapadających w pamięć podpisów, w tym wezwania do działania, prosząc klientów o podzielenie się swoimi wrażeniami z posiłków na stronie internetowej/mediach społecznościowych. Pomoże to wyróżnić Twoją markę podczas tworzenia spersonalizowanego doświadczenia.
Postaw na zrównoważony rozwój
Wraz z rosnącą troską o środowisko i wykorzystaniem materiałów nadających się do recyklingu, opakowania do żywności stały się bardziej ekologiczne.
Według raportu National Restaurant Association 72% restauracji kupuje materiały opakowaniowe do dostaw żywności wykonane z materiałów nadających się do recyklingu.
Dążenie do ekologicznych rozwiązań opakowaniowych skłoniło niektóre z największych marek restauracyjnych do wyeliminowania stosowania jednorazowych tworzyw sztucznych i przejścia na opakowania biodegradowalne, nadające się do recyklingu lub wielokrotnego użytku.
Rozważ przejście na trwałe, wysokiej jakości opakowania na żywność. Bioplastik, który jest wytwarzany z odnawialnej biomasy, może być świetną opcją do pakowania artykułów spożywczych, które są suche lub tłuste. Zrównoważone opakowania do żywności to wspaniały sposób na zwiększenie zadowolenia klientów i zakomunikowanie troski o środowisko.
Opakowania do żywności stały się doskonałym nośnikiem reklamy, która ma większy wpływ marki (restauracji) na wrażenia klientów. Odpowiednie opakowanie może sprawić, że usługa dostawy będzie wygodniejsza dla Twoich klientów. Wybierz odpowiednie materiały opakowaniowe i dokonaj mądrych wyborów projektowych, które poprawią wrażenia klientów i zwiększą wartość Twojej marki. Postępuj zgodnie praktykami dotyczącymi bezpieczeństwa żywości i pakowania dostaw żywności, aby upewnić się, że serwowana żywność wygląda tak dobrze, jak smakuje.
Portal gastronomiczny GastroWiedza.pl
Wszelkie prawa zastrzeżone.