Kto wita kogo w restauracji? Normalnie jest tak, że zgodnie z zasadami dobrego wychowania osoba wchodząca pierwsza powinna się przywitać.
<p>Zgadza się. W życiu prywatnym zasady dobrego wychowania nakazują aby osoba wchodząca przywitała się jako pierwsza.</p><p>To samo dotyczy wychodzenia. „Do widzenia” mówi ten, kto wychodzi, a ten, kto zostaje – odpowiada.</p><div><p>Ale w usługach, a w szczególności w gastronomii jest na odwrót. Zawsze personel restauracji wita wchodzących Gości. A jeśli wychodzący Gość nie zainicjuje pożegnania – robią to pracownicy. Robi się tak po to, aby pokazać zainteresowanie, uprzejmość i kurtuazję wobec Gościa.</p></div>