Oświadczenie o rocznej wartości sprzedanego alkoholu - masz czas do 31.01.2026
Każdy przedsiębiorca posiadający zezwolenie na sprzedaż alkoholu ma obowiązek złożenia oświadczenia o rocznej wartości sprzedanego alkoholu. Termin jest nieprzekraczalny - 31 stycznia 2026 roku. Brak dokumentu lub spóźnienie może mieć poważne konsekwencje dla lokalu gastronomicznego.
Skąd wziął się ten obowiązek?
Obowiązek składania oświadczenia wynika z przepisów regulujących sprzedaż napojów alkoholowych. Państwo kontroluje w ten sposób obrót alkoholem oraz prawidłowość naliczania opłat za korzystanie z zezwoleń. Na podstawie zadeklarowanej wartości sprzedaży gmina oblicza wysokość opłaty za kolejne zezwolenie Oświadczenie o rocznej wartości sprzedanego alkoholu składa się co roku - niezależnie od tego, czy sprzedaż alkoholu była wysoka, niska czy zerowa.
Jakie są konsekwencje braku oświadczenia?
Niezłożenie oświadczenia w terminie lub podanie nieprawdziwych danych skutkuje wygaśnięciem zezwolenia na sprzedaż alkoholu. W praktyce oznacza to, że lokal traci prawo do sprzedaży alkoholu, a ponowne uzyskanie zezwolenia może być czasochłonne i kosztowne.
Co więcej, przedsiębiorca może zostać zobowiązany do uiszczenia dodatkowych opłat, a w niektórych przypadkach nawet kar administracyjnych. Dla restauracji, barów czy kawiarni sprzedaż alkoholu często stanowi istotną część obrotu, więc taka sytuacja realnie wpływa na rentowność lokalu.
Dlaczego warto o tym pamiętać?
Oświadczenie o rocznej wartości sprzedanego alkoholu to jeden z tych obowiązków, które łatwo przeoczyć w codziennym natłoku spraw operacyjnych. Tymczasem jego niedopełnienie może doprowadzić do poważnych problemów formalnych i finansowych.
Regularne pilnowanie terminów, dokumentacji i obowiązków administracyjnych to element profesjonalnego zarządzania gastronomią. Właśnie takie „drobne” kwestie często decydują o tym, czy lokal działa stabilnie, czy wpada w niepotrzebne kłopoty.
31 stycznia 2026 roku to kluczowa data dla wszystkich lokali sprzedających alkohol. Złożenie oświadczenia w terminie pozwala zachować ciągłość zezwolenia i uniknąć kosztownych konsekwencji. W gastronomii formalności są tak samo ważne jak menu, ceny i obsługa - warto o nich pamiętać z wyprzedzeniem.