Prawdziwa rewolucja na talerzu – poznaj Biotaurus z najlepszą wołowiną w Polsce

Najlepsza wołowina dla gastronomii

Chcesz jeść smacznie, a zarazem zdrowo? Poznaj markę Biotaurus – polskiego producenta najwyższej jakości wołowiny grass-fed wybieranej przez najlepszych szefów kuchni. I Ty możesz wybrać takie mięso do swojej kuchni, po czym stworzyć z niego danie, które zachwyci Twoich bliskich. Wysokiej jakości wołowina to dobry wybór nie tylko ze względu na smak i aromat mięsa, ale także jego walory zdrowotne i wysoką zawartość cennych składników odżywczych.

Najlepsze dania nie powstaną bez najlepszego mięsa

Mięso jest bardzo ważnym składnikiem wielu dań. W przypadku potraw takich jak na przykład steki, pełni najważniejszą rolę. Pamiętaj, że to właśnie wybór mięsa, jego jakości, ilości tłuszczu czy świeżości, będzie mieć największy wpływ na smak końcowego dania. W kuchni wysokiej jakości składniki są podstawą, która pozwala na stworzenie pysznych potraw.

Wybierz wysokiej jakości wołowinę od polskiego producenta

Ogólnodostępne mięso sprzedawane w marketach zwykle jest głęboko mrożone, często ma niewiele smaku, a zdarza się, że zniechęca swoim szarym kolorem. Co więcej, wybierając takie produkty, poniekąd wspierasz hodowle przemysłowe, z których pochodzą. Wybierz wysokiej jakości wołowinę od polskiego producenta. Na stronie Biotaurus.pl znajdziesz szeroki wybór produktów z możliwością ich zamówienia.

Mięso wołowe grass-fed – najsmaczniejsza i najzdrowsza wersja wołowiny

Co przemawia za wyborem wysokiej jakości wołowiny od bydła wypasanego na polskich pastwiskach? Z całą pewnością jest to niepowtarzalny aromat i smak, ale nie tylko. Badania potwierdzają, że wołowina grass-fed, czyli pozyskiwana od krów karmionych trawą, jest nie tylko smaczniejsza, ale i znacznie zdrowsza od mięsa bydła hodowanego przemysłowo i karmionego paszami zbożowymi.

Co wyróżnia wołowinę grass-fed? Jest to przede wszystkim:

  • wysoka zawartość witamin z grupy B;
  • wysoka zawartość minerałów takich jak potas, żelazo czy magnez;
  • wysoka zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych;
  • mniejsza, w porównaniu do niższej jakości mięsa, kaloryczność i zawartość tłuszczu.

Polski producent wołowiny, po którą sięgają najlepsi kucharze

Wołowina grass-fed nie bez powodu jest uznawana za najlepszą. Co więcej, nie jest ona wcale trudno dostępna. Biotaurus to polski producent najwyższej jakości wołowiny z własnym pastwiskiem na Warmii. Wśród malowniczych pól wypasane jest bydło, które może dowolnie korzystać z uroków natury.

Polski producent wołowiny, po którą sięgają najlepsi kucharze

Krowy hodowane przez Biotaurus to dokładnie bydło rasy Hereford, które z jednej strony jest stosunkowo łatwe w utrzymaniu, ponieważ świetnie dostosowuje się do zmiennych warunków, z drugiej natomiast zapewnia szybki przyrost i idealnej jakości mięso. Więcej o rasie Hereford przeczytasz w pełnym artykule na stronie https://biotaurus.pl/charakterystyka-rasy-hereford/.

Szczęśliwe krowy to wysokiej jakości mięso!

Rodzinnej firmie Biotaurus przyświeca prosta idea: szczęśliwe krowy to pyszne i zdrowe mięso. Znajduje to swoje potwierdzenie w gotowych produktach – najwyższej jakości wołowinie wybieranej tak przez amatorskich kucharzy, jak i najlepszych szefów kuchni.

Przedsiębiorstwo zwraca uwagę na wszystkie etapy hodowli, dbając o to, by bydło żyło w naturalnych warunkach. Krowy spacerują więc swobodnie po pastwiskach, przeżuwając kępy trawy i wylegując się w słońcu tak, jak przewidziała to natura. Chcesz dowiedzieć się więcej? Zajrzyj do zakładki o nas na Biotaurus.pl.

Wybór lokalnych producentów to alternatywa dla wspierania hodowli przemysłowych, gdzie na wielką skalę produkuje się ogromne ilości niskiej jakości produktów mięsnych. Wybieraj mądrze – sięgaj po smaczne mięso pełne aromatów i cennych składników odżywczych, a swoim zakupem wspieraj lokalne i ekologiczne przedsiębiorstwa.

 

Spodobał Ci się nasz wpis? Podziel się nim ze znajomymi!