Manager/Managerka klubokawiarni BOTO

Teatr BOTO jest miejscem, w którym od ponad pięciu lat spotykają się artyści, muzycy, publicyści oraz wszyscy Ci, którzy cenią sobie przyjazną atmosferę i przestrzeń „z duszą“. W stałym repertuarze odbywają się tu spektakle, wydarzenia muzyczne, czytania literatury i wernisaże, miejsce słynie również z produkcji dwóch kluczowych na mapie Polski festiwali: Sopot Non Fiction oraz Sopockich Konsekwencji Teatralnych.

Poszukujemy osoby, która wraz z nowym otwarciem, planowanym na marzec/kwiecień 2021 (w zależności od obostrzeń) będzie kierować zespołem barmanów oraz prowadzić przestrzeń naszej klubokawiarni, dbając zarówno o zaplecze (dostawy, harmonogramy, zespół), jak i o wizerunek, dobre zdanie oraz komfort naszych gości.

Do najważniejszych obowiązków Manegera/ Managerki klubokawiarni będzie należało m.in:

-kierowanie zespołem, ustalanie grafików, delegowanie zadań, dbanie o jakość obsługi gości i porządek,
-zarządzanie codzienną pracą klubokawiarni,
-kontakt z dostawcami/kontrahentami, monitoring stanów magazynowych, przygotowywanie okresowych inwentaryzacji,
-nadzorowanie systemu sprzedaży, weryfikowanie rentowności oferowanych produktów.

Od osoby zatrudnionej oczekujemy:

-profesjonalizmu i min 2-letniego doświadczenia na podobnym stanowisku,
-znajomość systemów sprzedaży, wiedzy z zakresu samodzielnego prowadzenia lokalu gastronomicznego,
-umiejętności planowania i zarządzania zespołem, komunikatywności, otwartości, tolerancyjnej postawy,
-umiejętności pracy wielozadaniowej, radzenia sobie w sytuacjach trudnych,
-wysokiej kultury osobistej, uczciwości, zaangażowania,
-zainteresowania działalnością artystyczną.

Oferujemy:
-umowę o pracę z 3 – miesięcznym okresem próbnym
-świetną lokalizację miejsca pracy – samo centrum Sopotu,
-możliwość współtworzenia jednego z najciekawszych miejsc na kulturalnej mapie Polski,
-pracę w młodym, zgranym zespole, dużą niezależność,
-możliwość uczestnictwa w organizowanych przez Teatr BOTO wydarzeniach kulturalnych.

Spodobał Ci się nasz wpis? Podziel się nim ze znajomymi!