Jak zrobić sałatkę gyros warstwową bez cebuli?

Sałatka gyros warstwowa jest bardzo prosta do zrobienia, a do tego bardzo smaczna. Co więcej, postawiona na stole robi super wrażenie. Jeżeli zatem planujecie przyjęcie dla rodziny, spotkanie ze znajomymi czy po prostu fajną kolację – sięgnijcie po ten przepis, bo jest tego wart. Szczególnie, jeśli nie przepadacie za cebulą, bo ona w tym wariancie w ogóle nie występuje.

Co trzeba kupić i przygotować?

Najważniejszy w sałatce jest kurczak, dobrze jest mieć jeden podwójny filet lub dwa pojedyncze. Następnie do koszyka sklepowego włóżmy kukurydzę konserwową w puszce, ogórki konserwowe, jajka, majonez, ketchup, kapustę pekińską, zieloną cebulkę, paprykę czerwoną, olej, przyprawę do gyrosa i sól. Do tego będziemy potrzebować patelnię oraz miskę, najlepiej przezroczystą, bo w niej dużo lepiej prezentuje się sałatka. Nie zapomnijmy również, że będzie nam potrzebny nóż i sitko.

Przygotowanie produktów

Na początek umyjmy i pokrójmy kurczaka w kostkę. Posypmy go przyprawą do gyrosa i podsmażmy na patelni. Kurczak będzie gotowy, gdy nabierze złotego koloru. Kukurydzę konserwową wysypujemy z puszki na sitko i odcedzamy. Cztery ogórki konserwowe kroimy w kostkę. Dwa jajka gotujemy na twardo i kroimy w kostkę. Czerwoną paprykę kroimy w kostkę, a zieloną cebulkę szatkujemy. Szatkujemy również kapustę pekińską, posypujemy szczyptą soli i zostawiamy na pół godziny do czasu, aż puści wodę, którą potem odciskamy z kapusty.

Kolejne warstwy

Bierzemy przezroczystą miskę i kolejno dodajemy. Na początek upieczone kurczaka, na to warstwę ketchupu, na ketchup dajemy pokrojone ogórki konserwowe, a na to odcedzoną kukurydzę, a na nią ugotowane i pokrojone jajka. Następnie nakładamy warstwę majonezu. Na majonez nakładamy kapustę pekińską, na którą później dodajemy pomieszaną paprykę z zieloną cebulką, co doda wszystkiemu walorów nie tylko smakowych, ale również ładniej będzie wyglądać. Ostatnie warstwy możemy zmieniać. Sałatka tak samo dobrze prezentuje się i smakuje, gdy zrezygnujemy z kapusty pekińskiej i zostawimy samą paprykę lub gdy na kapustę pekińską damy tylko zieloną cebulkę. Tutaj najlepiej wybrać to, co najbardziej lubimy jeść, żeby na pewno była ona dla wszystkich bardzo smaczna.

I już gotowa Sałatka gyros warstwy