Podmioty rynku
Jak w wielu branżach, tak i w gastronomii, jest dużo fachowego słownictwa i specyficznych zwrotów. Jeśli się w tym gubisz, sprawdź Słownik gastronomiczny. Dzięki niemu nie poczujesz się obco, zgłębiając wiedzę gastronomiczną.
Podmiotami rynku są kupujący, np. gospodarstwa domowe i sprzedający, np. przedsiębiorstwa.
Podmiotami rynku są kupujący, np. gospodarstwa domowe i sprzedający, np. przedsiębiorstwa.
