Reklama
GastroKnowHow – stawka założycielska do 31.10.2026 Pn 28 Wt 29 Śr 30 Cz 1 Pt 2 So 3 Nd 4 Ania Kelner Kelner 10:00–22:00 Kelner 10:00–22:00 + Kelner 10:00–22:00 Kelner 10:00–23:00 Kelner 11:00–23:00 + Kuba Kelner + Kelner 10:00–22:00 Kelner 10:00–22:00 + + Kelner 11:00–23:00 Kelner 11:00–21:00 Ola Kelner Kelner 10:00–22:00 Kelner 10:00–22:00 + Kelner 10:00–22:00 Kelner 10:00–23:00 + + Marek Bar + + Bar 10:00–22:00 Bar 10:00–22:00 + Bar 11:00–23:00 Bar 11:00–21:00 GASTROKNOWHOW 95 zł netto miesięcznie za każde 30 osób Grafik, godziny i wypłaty dla całego zespołu Stawka założycielska do 31 października 2026. 30 dni bez karty. Zobacz cennik → gastroknowhow.com
Reklama
GastroKnowHow – stawka założycielska do 31.10.2026 GASTROKNOWHOW gastroknowhow.com 95 zł netto miesięcznie za każde 30 osób: grafik, godziny i wypłaty dla całego zespołu Stawka założycielska do 31 października 2026. 30 dni bez karty. Zobacz cennik →

Krążek kawowy

Określenie odpowiednio zadozowanej i ubitej (upakowanej) kawy w sitko kolby ekspresu tzw. porta filter. Od odpowiedniego upakowania kawy może być zależny czas ekstrakcji, co ma przełożenie na jakość naparu. Podczas opróżniania kolby należy obserwować krążki po ekstrakcji wody, rozpadające się, lub takie, których nie możemy wyjąć z kolby świadczą o niewłaściwym przygotowaniu surowca.

Określenie odpowiednio zadozowanej i ubitej (upakowanej) kawy w sitko kolby ekspresu tzw. porta filter. Od odpowiedniego upakowania kawy może być zależny czas ekstrakcji, co ma przełożenie na jakość naparu. Podczas opróżniania kolby należy obserwować krążki po ekstrakcji wody, rozpadające się, lub takie, których nie możemy wyjąć z kolby świadczą o niewłaściwym przygotowaniu surowca.

Spodobał Ci się nasz wpis? Podziel się nim ze znajomymi!