Fizz
Jak w wielu branżach, tak i w gastronomii, jest dużo fachowego słownictwa i specyficznych zwrotów. Jeśli się w tym gubisz, sprawdź Słownik gastronomiczny. Dzięki niemu nie poczujesz się obco, zgłębiając wiedzę gastronomiczną.
Fizz - napoje mieszane, najcześciej alkoholowe z dużą ilością napoi gazowanych. Są to tzw. napoje syczące o małej zawartości alkoholu np. : Golden Fizz, Gin Fizz.
Fizz - napoje mieszane, najcześciej alkoholowe z dużą ilością napoi gazowanych. Są to tzw. napoje syczące o małej zawartości alkoholu np. : Golden Fizz, Gin Fizz.
