dpdpickup

Ekspres przelewowy

To taki ekspres w którym wrzątek dozowany jest do pojemnika z kawą mieloną i napar przesącza się przez filtr do dzbanka. W odróżnieniu od ekspresu ciśnieniowego w ekspresie przelewowym woda nie jest pod ciśnieniem (jest tylko gorąca).

 

Zasada działania ekspresu:

  • do pojemnika na kawę wkłada się papierowy filtr i wsypuje do niego kawę, a do pojemnika na wodę wlewa wodę;
  • uruchamia się urządzenie;
  • woda wlewa się do zbiorniczka z grzałką, następuje jej zagotowanie i z powodu wzrostu ciśnienia woda płynie rurką do góry i wlewa się do filtra z kawą i przelewając się przez nią tworzy się napar;
  • napar wlewa się do dzbanka umieszczonego pod filtrem;
  • kiedy woda w zbiorniku się skończy, grzałka nagrzewa się bardziej, aż do zadziałania wyłącznika bimetalicznego i cyklicznie włącza się i wyłącza podgrzewając płytę na której stoi dzbanek (dzięki temu kawa pozostaje ciepła)

To taki ekspres w którym wrzątek dozowany jest do pojemnika z kawą mieloną i napar przesącza się przez filtr do dzbanka. W odróżnieniu od ekspresu ciśnieniowego w ekspresie przelewowym woda nie jest pod ciśnieniem (jest tylko gorąca).

 

Zasada działania ekspresu:

  • do pojemnika na kawę wkłada się papierowy filtr i wsypuje do niego kawę, a do pojemnika na wodę wlewa wodę;
  • uruchamia się urządzenie;
  • woda wlewa się do zbiorniczka z grzałką, następuje jej zagotowanie i z powodu wzrostu ciśnienia woda płynie rurką do góry i wlewa się do filtra z kawą i przelewając się przez nią tworzy się napar;
  • napar wlewa się do dzbanka umieszczonego pod filtrem;
  • kiedy woda w zbiorniku się skończy, grzałka nagrzewa się bardziej, aż do zadziałania wyłącznika bimetalicznego i cyklicznie włącza się i wyłącza podgrzewając płytę na której stoi dzbanek (dzięki temu kawa pozostaje ciepła)

Spodobał Ci się nasz wpis? Podziel się nim ze znajomymi!