Buillabaise (wym. bujabez)
To zupa z kilku gatunków ryb z dodatkiem białego wina, czosnku, pietruszki, pomidorów, szafranu, pieprzu i liści laurowych.
To zupa z kilku gatunków ryb z dodatkiem białego wina, czosnku, pietruszki, pomidorów, szafranu, pieprzu i liści laurowych.