Kierownik sali

Kierownik sali  odpowiada za całokształt spraw związanych z obsługą gości i nadzoruje pracę wszystkich pracowników działu handlowo-usługowego.

Do zadań kierownika sali należy:

• sporządzanie planów pracy i podział pracy,
• rezerwacja stołów,
• przyjmowanie dodatkowych zamówień
• witanie i usadzanie gości,
• udzielanie informacji i doradzanie gościom,
• załatwianie reklamacji,
• szkolenie pracowników.

Niezbędne cechy, jakimi powinna się odznaczać osoba zatrudniona na tym stanowisku, to uprzejmość, wysoka kultura osobista, zmysł organizacyjny i łatwość nawiązywania kontaktów z ludźmi. 

Wymagane kwalifikacje:

• wyższe lub średnie wykształcenie kierunkowe,
• kilkuletni staż zawodowy,
• umiejętność kierowania ludźmi,
• znajomość co najmniej dwóch języków obcych w stopniu umożliwiającym porozumienie się z konsumentem.

Kierownik sali  odpowiada za całokształt spraw związanych z obsługą gości i nadzoruje pracę wszystkich pracowników działu handlowo-usługowego.

Do zadań kierownika sali należy:

• sporządzanie planów pracy i podział pracy,
• rezerwacja stołów,
• przyjmowanie dodatkowych zamówień
• witanie i usadzanie gości,
• udzielanie informacji i doradzanie gościom,
• załatwianie reklamacji,
• szkolenie pracowników.

Niezbędne cechy, jakimi powinna się odznaczać osoba zatrudniona na tym stanowisku, to uprzejmość, wysoka kultura osobista, zmysł organizacyjny i łatwość nawiązywania kontaktów z ludźmi. 

Wymagane kwalifikacje:

• wyższe lub średnie wykształcenie kierunkowe,
• kilkuletni staż zawodowy,
• umiejętność kierowania ludźmi,
• znajomość co najmniej dwóch języków obcych w stopniu umożliwiającym porozumienie się z konsumentem.