HOREKA EXPO RZESZÓW
Pokazy kulinarne i barmańskie, degustacje, szkolenia ze sprzedaży i marketingu oraz I Podkarpacki Szkolny Konkurs Kulinarny. HOREKA EXPO RZESZÓW - targi dla branży gastronomicznej i hotelarskiej już 16-17 października 2019 r. w G2A Arena w Jasionce k. Rzeszowa. Wejście na targi jest bezpłatne!
Targi Horeka Expo Rzeszów to wydarzenie przygotowane z myślą o branży hotelarskiej i gastronomicznej. Podczas wydarzenia zaprezentowana zostanie kompleksowa oferta:
- Produktów spożywczych potrzebnych do zaopatrzenia lokali gastronomicznych
- Regionalnych wyrobów spożywczych z ekologicznych upraw
- Sprzętu i wyposażenia dla restauracji, kawiarni, barów i innych punktów gastronomicznych
- Wyposażenia hoteli i obiektów turystyczno-wypoczynkowych
Podczas targów odbędą się m.in.
- Pokazy gotowania na żywo wraz z degustacją w wykonaniu najlepszych szefów kuchni z prestiżowej organizacji, zrzeszającej kucharzy z całej Polski - Euro Toques
- I Podkarpacki Szkolny Konkurs Kulinarny – zmagania młodych adeptów sztuki kulinarnej (uczniów szkół gastronomicznych) – Laureaci I i II miejsca otrzymają staż w restauracji Hotelu Arłamów**** wraz z wyżywieniem i zakwaterowaniem. Zdobywcy III miejsca nagrodzeni zostaną stażem w jednej z najlepszych restauracji w Rzeszowie – Radość. Wszyscy laureaci otrzymają również cenne nagrody rzeczowe
- Pokazy sztuki barmańskiej w wykonaniu Jerzego Czapli - Założyciela Centrum Szkolenia Barmanów, Kipera Herbat, specjalisty i trenera
- Szkolenia z marketingu, sprzedaży i obsługi social media dla restauratorów i managerów hoteli prowadzone przez ekspertów z agencji KAMAN Social Media – Agatę Koman i Tomasza Więcha
- Szkolenia ze sprzedaży w Internecie prowadzone przez Google Internetowe Rewolucje
- Konferencja szkoleniowa dla restauratorów i managerów hoteli poprowadzona przez zespół profesjonalistów z organizacji Hotele Plus
Udział we wszystkich szkoleniach jest darmowy! Na wszystkie obowiązuje rejestracja.
Na targach pojawią się najlepsi szefowie kuchni z Podkarpacia i nie tylko. Swój pokaz kuchni molekularnej zaprezentują Kamil Tłuczek - Executive Chief w Grand Hotel Boutique **** wraz ze swoim zastępcą Piotrem Kuzdro, którzy jako jedyni z województwa podkarpackiego po raz kolejny zakwalifikowali się do finału najbardziej prestiżowego konkursu kulinarnego dla profesjonalnych szefów kuchni „Kulinarnego Pucharu Polski”.
W jury I Podkarpackiego Szkolnego Konkursu Kulinarnego zasiądą m.in. wspomniany wyżej Kamil Tłuczek Executive Chief w Grand Hotel Boutique ****, Mariusz Nazimek – Chef Doradca Kulinarny Rational, Marcin Czekalewski – Executive Chef w Hotelu Rzeszów****, Marcin Dudek - Executive Chef Hotel Best Western Q Kraków ****, mistrzowie kuchni z międzynarodowego stowarzyszenia Euro Toques oraz znany i ceniony na Podkarpaciu i nie tylko Marcin Purgacz - Ambasador Marki Podkarpackie Smaki.
I Podkarpacki Szkolny Konkurs Kulinarny otworzy Chef Jarosław Uściński – Prezes Ogólnopolskiego Stowarzyszenia Szefów Kuchni i Cukierni (OSKiC).
Wejście na targi Horeka Expo Rzeszów jest bezpłatne po uprzedniej rejestracji: https://bit.ly/2XHZZHI
Zapraszamy restauratorów, hotelarzy i wszystkich zainteresowanych branżą kulinarną.
