Tu jesteś:

Ostatnio dodane

Gastrowiedza TV

Dobrze przeprowadzona sprzedaż sugerowana zwiększa zadowolenie Gościa, zyski restauracji i napiwki kelnerów. Jednocześnie jest jednym z elementów obsługi często...

Pierwsze wrażenie wywieramy tylko raz!

Dlatego tak ważne jest poprawne powitanie Gościa oraz zaprowadzenie do stołu

i podanie karty

Kiedy niezadowolony Gość zgłasza reklamację, staje przed nami trudne zadanie do wykonania. Należy pamiętać, że naszym celem nie jest udowodnienie, kto ma rację, lecz osiągnięcie pełnego...

Ten wykład dotyczy metody podnoszenia, jakości usług gastronomicznych przy...